Restaurant Manager

LUMEN Group · 📍 Kendari, Lainnya · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 23.000.000 – Rp 30.000.000 per month
LUMEN Group sedang mencari Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Kendari. Kami mencari individu yang berdedikasi tinggi, berorientasi pada pelanggan, dan memiliki kemampuan untuk mengelola tim dengan baik. Jika Anda memiliki passion untuk industri kuliner dan ingin berkontribusi pada pertumbuhan perusahaan kami, ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran, termasuk stok, persediaan, dan layanan pelanggan.,Mengawasi kualitas makanan dan minuman yang disajikan.,Membuat dan mengimplementasikan rencana bisnis untuk meningkatkan penjualan dan keuntungan.,Mengelola tim staf, termasuk perekrutan, pelatihan, dan pengembangan karyawan.,Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar industri.,Mengelola anggaran dan laporan keuangan restoran.,Membangun dan mempertahankan hubungan dengan pemasok dan vendor.,Mengawasi kinerja restoran dan memberikan laporan kepada manajemen perusahaan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang manajemen restoran, hotel, atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam manajemen restoran atau hotel akan memberikan nilai tambah.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim.,Memiliki pemahaman yang kuat tentang operasional restoran dan layanan pelanggan.,Berpengalaman dalam mengelola anggaran dan laporan keuangan.,Berpengalaman dalam mengelola tim dan mengembangkan karyawan.,Memiliki kemampuan analitis dan pemecahan masalah yang baik.

🛠️ Keahlian

Kemampuan manajemen operasional restoranKemampuan komunikasi dan kepemimpinanKemampuan analitis dan pemecahan masalahKemampuan manajemen tim dan pengembangan karyawanKemampuan manajemen anggaran dan laporan keuanganKemampuan kepemimpinan dan pengambilan keputusanKemampuan berkomunikasi dengan pemasok dan vendorKemampuan memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar industri
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait