Deputy Chef

PT Sinergi Restu · 📍 Lubuklinggau, Sumatera Selatan · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 4.000.000 – Rp 7.000.000 per month
PT Sinergi Restu, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, sedang mencari seorang Deputy Chef yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Dalam posisi ini, Anda akan bertanggung jawab atas pengelolaan dapur dan memastikan kualitas makanan yang disajikan kepada pelanggan. Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan fasilitas yang mendukung untuk membantu Anda mencapai potensi terbaik.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional dapur dan memastikan efisiensi dan produktivitas.,Membuat dan mengembangkan menu sesuai dengan standar kualitas perusahaan.,Melatih dan mengarahkan tim masak untuk mencapai kualitas makanan terbaik.,Memastikan kepatuhan terhadap standar keamanan makanan dan higiene.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengelola inventaris.,Menjaga kualitas dan keamanan makanan yang disajikan kepada pelanggan.,Membantu dalam pengembangan dan implementasi standar operasional prosedur (SOP).

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau jurusan terkait.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Chef atau Deputy Chef di restoran atau industri kuliner.,Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terakreditasi (opsional).,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan tim.,Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving.,Memiliki kemampuan berbahasa Inggris (opsional).

🛠️ Keahlian

Pengalaman dalam mengelola tim masak.Kemampuan dalam membuat dan mengembangkan menu.Kemampuan dalam mengoptimalkan penggunaan bahan baku.Kemampuan dalam menjaga standar keamanan makanan dan higiene.Kemampuan dalam berkomunikasi dan kepemimpinan.Kemampuan analitis dan problem-solving.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait