Restaurant Manager

PT Mitra Surya Indonesia · 📍 Cirebon, Jawa Barat · Diposting 2026-10-17
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
PT Mitra Surya Indonesia, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini sangat strategis dalam memastikan operasional restoran berjalan lancar dan memberikan pengalaman pelanggan yang luar biasa. Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan penuh tantangan, serta kesempatan untuk berkembang dan berkontribusi pada kesuksesan perusahaan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran, termasuk staf, inventaris, dan kebutuhan pelanggan.,Memastikan pelayanan pelanggan yang ramah dan profesional.,Mengoptimalkan kinerja dan efisiensi operasional restoran.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan.,Memantau kualitas makanan dan minuman, serta memastikan standar keamanan makanan terpenuhi.,Melakukan perencanaan dan pengelolaan anggaran restoran.,Membangun dan mempertahankan hubungan baik dengan pemasok dan mitra bisnis.,Mengawasi dan memastikan kepatuhan terhadap regulasi dan peraturan yang berlaku.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang Manajemen Restoran, Hotel, atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau peran serupa.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang operasional restoran dan manajemen tim.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.,Kemampuan untuk memecahkan masalah dan berpikir kritis.,Pengalaman dalam mengelola anggaran dan laporan keuangan.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang manajemen restoran atau hotel akan menjadi nilai tambah.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris akan menjadi nilai tambah.

🛠️ Keahlian

Manajemen timManajemen operasionalManajemen anggaranPemasaran dan penjualanKepemimpinanKomunikasiKepatuhan regulasiKualitas makanan dan minuman
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait